Maïskolf met een twist

74 keer bekeken 0 reacties

Sophie Tjebbes is kartrekker van het initiatief 'Voeding'. Elke week deelt zij nieuwe, duurzame recepten.

Maïskolf met een twist van de BBQ

Benodigdheden

  • 4 maïskolven
  • snufje peper en zout
  • paprika poeder
  • truffelolie, paar druppels

Recept

Breng een grote pan water (waar de maïskolven in passen) aan de kook met een snuf zout. Haal het blad en de pluim van de maïskolven af en kook ze 10-15 minuten gaar. Laat ze vervolgens uitlekken en dep ze droog. Strooi het zout, de peper en paprikapoeder over de maïskolf. Leg ze op de barbecue en draai ze ongeveer elke 3 minuten een kwartslag om zodat ze rondom gelijkmatig bruin worden.

Afbeeldingen

Waarderen

0 (0 waarderingen)

Twitter

0  reacties

Cookie-instellingen